Ohaco, Elizabeth, Facultad de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Universidad Nacional del Comahue) 25 de Mayo y Reconquista- (8336) Villa Regina, Rió Negro, Argentina, Argentina
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Vol 1, No 1 (2012): International Journal of Food Studies - - Research and application
Effects of Pretreatments in Convective Dehydration of Rosehip (Rosa eglanteria)
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